Vi leverer gerne mad ud af huset. 

Buffet til 395,- pr. person. Min. 20 personer

Rimmet torsk i lime og chili med salat af springløg og urter

Letrøget laks med bagt og syltet selleri

Skaldyrsfarseret rødspættefileter

Lufttørret skinke med hjertesalat, ramsløgsdressing og parmesan

Svineculotte med rosmarin

Kornfodret oksecuvette med timian

Timiansauce

Persillepesto

Løgchutney med ingefær

Romesco yoghurt dressing med dild

Kartoffelsalat med syltede rødløgsskaller og ristet hasselnød

Bagte løg med balsamico dressing og rucola

Cremet perlebyg, agurk, æble og løvstikke

Ovnbagte gulerødder med gulerodsvinaigrette

Blomkål med bacon og esdragondressing

Udvalg af ost

Hjemmelavede kiks og kvædekompot

Cheesecake med bær

Chokoladekage

En slags is

 

Mulighed for tilvalg 35,- pr. person pr. ret

Grønne asparges, kapers og dild

(kun i sæson)

Langtidsbagte rødbeder med pære og sherryeddike

Flødekartofler

Frugtfad

Pil selv rejer med aioli og citron (45,- pr. person)